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市田柿ホームページ

印刷用ページを表示する 掲載日:2012年6月15日更新

~「市田柿」ホームページ~

 飯田市では、地域経済活性化プログラム2012の重点事業である「強い農業のための基盤づくり」(市田柿の生産基盤強化)の関連事業として「市田柿ブランド推進事業」に取り組んでいます。

 市田柿の情報発信力の強化を目的に「市田柿ホームページ」で情報を発信しています。

 地域連携による市田柿の振興を実現するため、地元の農業協同組合や阿智村「熊谷元一写真童画館」、飯田歴史研究所などに資料提供等で協力いただきました。

1 市田柿ホームページの構成

(1)市田柿日誌…ブログ形式(随時、最新情報を配信予定)
(2)市田柿を知る…市田柿のできるまで、地域ブランド、市田柿を味わう、レシピ紹介
(3)歴史と伝承…市田柿とは、成り木責め、立石柿
(4)市田柿の食育…郷土の味を子供たちに(市田柿食育支援事業)
 事例:上久堅保育園、竜丘公民館、伊賀良保育園
(5)みんなの声…市田柿を味わってみて、南信州の子供たち、お客様の声
(6)フォトギャラリー…市田柿ゆかりの風景、熊谷元一写真童画館 所蔵データ
(7)リンク集…市田柿に関連するホームページ

2 ホームページの特徴

  • 市田柿に特化し、歴史や生産工程、市田柿料理の提案、消費者の声など「市田柿」を体系的に解説した市田柿専門のホームページは地域初。(市田柿食育活動の資料集としても活用可能)
  • 市田柿栽培の源流の一つである「立石柿」の歴史について詳細に解説。(協力:飯田市歴史研究所客員研究員 前澤 健 氏 「みるよむまなぶ 飯田・下伊那の歴史 ~立石柿の流通と、その展開~」)
  • 阿智村「熊谷元一写真童画館」の協力により、昭和初期の「柿の皮剥き」、「柿の収穫」、「小正月行事 柿の成り木責め」など貴重な写真や童画をフォトギャラリーに収録。