あけぼの煮（5、6ヶ月頃）

あけぼの煮（5、6ヶ月頃）

材料

※1人分

• 絹ごし豆腐…20g
• じゃがいも…10g
• にんじん…5g
• ブロッコリー…5g
• だし汁…20ml

作り方

1. 豆腐はゆでてすりつぶす。
2. じゃがいも、にんじん、ブロッコリーはそれぞれやわらかく煮てすりつぶす。
3. 鍋に豆腐とじゃがいもを合わせ、だし汁で煮る。
4. にんじん、ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせる。

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