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食中毒注意報が発令されました
令和8年度食中毒注意報の発令について
食中毒注意報は、食中毒の発生を未然に防止する目的で、食品関係事業者や県民の皆さんの注意を喚起するため、長野県が発令するものです。
第2回食中毒注意報
長野県は、8月10日から8月12日までの3日間、夏期食中毒注意報を全県に発出しました。
現在、気温・湿度ともに高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
調理の際の注意点は、添付資料(PDF)のとおりです。
長野県プレスリリース(PDF:107KB)(外部リンク)(令和8年8月10日)

