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「エシカルシンポジウム びちゃらんといいことあるにぃ〜もったいない!できることからはじめよう〜」を動画配信しています
「エシカルシンポジウム びちゃらんと いいことあるにぃ〜もったいない!できることからはじめよう〜」を動画配信しています
「エシカルシンポジウム びちゃらんと いいことあるにぃ 〜もったいない!できることからはじめよう〜」(主催:エシカルシンポジウム実行委員会)は、10月29日(日) に終了しました。
シンポジウムの様子を動画配信していますので、ご視聴ください。
シンポジウム内容
◇第1部 講演会 「どうする?食ロス!〜びちゃるなんてもったいない〜」
講師 井出 留美 氏(食品ロス問題ジャーナリスト/office3.11代表)
講師紹介
2008年からフードバンクの活動を通して食品ロス問題に携わる。自身の誕生日に発生した東日本大震災をきっかけに独立。2019年の食品ロス削減推進法成立に協力。食品ロスの単著は累計約15万部、共著、監修書など多数。食品ロス問題を全国に広めたとして食生活ジャーナリスト大賞、Yahooニュース個人オーサーアワード、令和2年度食品ロス削減大賞消費者庁長官賞受賞。
◇第2部 パネルディスカッション
【パネリスト】
吉川 妙子 氏 (農村女性ネットワークいいだ)
熊谷 嘉隆 氏 (下伊那農業高等学校アグリサービス科2年)
北村 由美 氏 (飯田市社会福祉協議会地域福祉課)
佐藤 健 氏 (飯田市長)
【コーディネーター】
森本 ひとみ 氏 (一般社団法人South-Heart代表理事)
◇第3部 下伊那農業高校生による「あなたのエシカル度チェック」
問い合わせ
市民課消費生活係 0265-22-4511(内線5453)