「エシカル講座」を開催します

環境に配慮した地元産ビーツを食べよう！
〜真っ赤な奇跡の野菜ビーツって？〜

ビーツはカリウム、ナトリウム、マグネシウム、カルシウムなど様々な成分が詰まった、まさに奇跡の野菜です。
栄養価が高く、血行改善や基礎代謝の向上の他、食物繊維も豊富なことから消化促進にも効果的。
美容食・ダイエット食としても注目されています。
地元産ビーツを使ったお料理に挑戦し、美味しく楽しくビーツを食べましょう！

日時

令和8年3月24日（火）　午前10時から12時

場所

飯田市公民館（飯田駅前丘の上結いスクエアムトスぷらざ2階）調理室

内容

地元産ビーツを使ったお料理
【メニュー（予定）】
❑ビーツのスープ
❑ビーツのごろごろサラダ
❑ビーツのナムル
❑ビーツのスムージー

講師   ：伊藤友子さん（(株)七久里農園）
持ち物：食材費として800円、エプロン、 マスク、タッパー（必要な方）　　　　　　

お申し込み方法

3月10日（火）より受付を開始します。
定員8名です。定員に達し次第締め切ります。

エシカル講座チラシ （PDFファイル／5.4MB）

お問い合わせ・お申し込み

飯田市市民課　消費生活係
Tel:0265-22-4511（内線3916，3917）