6月は食育月間です

　6月は食育月間です。飯田市では、「域産域消で結いの朝・飯・田（あさ・はん・だ）！毎日食べよう　朝ごはん」をスローガンに、食育啓発の取組をしています。

食育啓発の取り組み

横断幕の掲示

　市役所C棟前駐車場の動物園側フェンスに横断幕を設置し、啓発しています。

　

市民ギャラリーへの展示

　市役所A棟1階の展示スペースのほか、自治振興センター及び公民館、また市内のキラヤさん、Aコープさんにてポスターを展示しています。

 

市役所展示スペース

 

スーパーにも展示していただいています。

 

　・　朝食欠食についてのポスター（PDFファイル／194KB）　

　・　野菜の摂取量についてのポスター（PDFファイル／244KB）

　・　域産域消の食育店の紹介パネル　（市役所のみ）

　　　令和3年度に新しく登録いただいたお店を紹介しています。

　　　　「一夢庵」さん

　　　　「食楽工房　元家」さん

　　　　「熟成とんかつ3びきのこぶた　座光寺店」さん

　　　　「ビーラクス　マツカワ」さん

　　　　「船橋屋」さん

　　　現在、域産域消の食育店は31店舗です。

　　　詳しくは、域産域消の食育店　https://www.city.iida.lg.jp/site/syokuiku/shop.html　をご覧ください。

 

 

毎月19日は「食育の日」

　毎月19日は「食育の日」です。飯田市では、今後も朝食を毎日食べること、共に食べることの大切さを伝えるとともに、市民の皆さんが主体的に取り組める食育を推進していきます。

朝食を毎日食べていますか？

　朝食欠食率（朝食を食べない割合）は、20歳代や30歳代の若い世代で高い傾向にあります。朝食は1日の活動をスタートさせるための大切なエネルギー源となり、「生活のリズムが整う」「脳が活性化し、集中力が高まり、勉強や仕事の能率が上がる」などの良さがあります。若い世代・働き盛り世代は、生活習慣病予防のためにも朝食を食べる習慣が大切です。まずは、おにぎりやバナナ、ヨーグルトなどそのままで食べられる簡単なもので構いませんので、毎朝、何か口にすることから始めてみませんか。また、朝食を食べる習慣は子どもの頃からつけていくことが大切です。

家族と一緒に楽しい食事を！

　家族あるいは地域の方、友達と一緒に楽しく食事することを「共食（きょうしょく）」と言います。共食は、「生活リズムが整う」「コミュニケーションの機会が増え、ストレスが減る」「主食・主菜・副菜がそろい、バランスよく食べることができる」などの良さがあります。

　現在、新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、食事の際に会話することを控えることが求められています。「信州版”新たな会食”のすゝめ」に従って、家族あるいは地域の方や友達と共食を楽しみましょう。

　新型コロナウイルスに負けない！

　細菌やウイルスから体を守る免疫機能を維持するためには、日頃の食事が大切です。
　特別なものを食べる必要はありません。身近な食材や、旬な食材をおいしく食べましょう。

　ステップ1　「毎日、3食食べる」

　　　「暑くなってきて食欲がないな…」「家にいるからお腹がすかないな…」と食事を抜いていませんか？　　
　　　少しの量でもよいので、決まった時間に食べることで食事のリズムが整います。
　　　食事のリズムが整うことで、生活のリズムも整ってきます。

　ステップ2　毎食、「主食・主菜・副菜」をそろえて

　　　3つをそろえることで、栄養バランスが整います。

　　　　主食（炭水化物）…ごはん・パン・麺類
　　　　主菜（たんぱく質）…魚・肉・卵・大豆製品
　　　　副菜（ビタミン・ミネラル）…野菜・きのこ・海藻

　　　1日のどこかで、乳製品・果物が加わるとさらにバランスがよくなります。

　　　　乳製品（カルシウム・たんぱく質）…牛乳・ヨーグルト・チーズ
　　　　果物（ビタミン）

　　　　

　　※　糖尿病や高血圧、腎臓病等で食事制限をしている方は、指導内容に従ってください。